23.4.11

Ciekawostki - Jajko kurze cz.2



Kurze jajko kryje w sobie wiele tajemnic. Surowe i ugotowane na twardo zachowują się inaczej. Jeśli okręca się je wokół własnej osi, surowe jest powolniejsze (kręci się tylko skorupa, środek pozostaje praktycznie w miejscu). Ugotowane wiruje łatwiej, bo wnętrze i skorupka tworzą całość. W surowym jajku płynna zawartość hamuje jego ruch. Ale tocząc się po pochylni, surowe jest szybsze niż ugotowane. Decyduje o tym moment bezwładności, jajko ugotowane ma równomiernie rozłożoną masę. Mało kto wie, że żółtko utrzymuje się zawsze u góry. Dlaczego? By być bliżej wysiadującej go matki, tłumaczą naukowcy. C.d.n.

Flower

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz